Ponuka steakov
120 g Tatársky biftek (1,3,7,10) 10,80 €
z hovädzej sviečkovej s cibuľkou, vajíčkom a horčicou, cesnakové hrianky
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)
200 g Tenderloin steak + steakové hranolky 16,70 €
(hovädzia sviečková)
250 g Ribeye steak + steakové hranolky 13,90 €
(vysoká hovädzia roštenka bok – najšťavnatejší a najprerastenejší steak.
Tuk mu dodáva neodolateľnú chuť)
150 g Hovädzie tournedos zo sviečkovice 12,80 €
grilované plátky zo sviečkovice, vínna redukcia, pečené baby zemiaky a chrumkavá cibuľka 7,10
150 g Hovädzia sviečková na spôsob „Stroganov“ 12,80 €
so šampiňónmi, cibuľkou a kyslou uhorkou, dusená ryža 7
Úpravy steakov:
Rare – krvavý (prudko opečený, vo vnútri krvavý)
Medium (stredne prepečený, v strede rúžový)
Well-done (úplne prepečený)
Extra prílohy: 200 g 3,20 €
Restované fazuľkové lúsky so slaninkou,
Pečené baby zemiaky
Grilovaná zelenina
Omáčky: 100 ml 2,70 €
Hubová omáčka s horčicovým maslom (7,10)
Vinná redukcia
Zelené korenie